10 февраля 2023 года на базе ГБПОУ «Пильнинский агропромышленный техникум» был организован и проведён заключительный этап III Межрегионального конкурса профессионального мастерства национальной кухни «Чак-чак 2022». #ГодПедагога2023 #ГодНаставника2023 #Образование52

          Организатором Конкурса является ГБПОУ «Пильнинский агропромышленный техникум» при поддержке Министерства образования и науки Нижегородской области, администрации Краснооктябрьского и Пильнинского муниципальных округов, Общественной организации «Конгресс татар Нижегородской области».

Первый этап конкурса проводился дистанционно по номинациям:

• «Юный кондитер»
• «Лучший кондитер»
• «Навыки мудрых».

В соответствии с Положением о проведении конкурса, номинации «Юный кондитер» и «Навыки мудрых» проходили в один этап. Номинация «Лучший кондитер» предполагала проведение в два этапа: I этап – отборочный, проходил в дистанционном формате, II этап – заключительный, проходил очно.

В номинации «Лучший кондитер» приняли участие более 15 учебных заведений Нижегородской области, Республик Чувашия и Татарстан – всего 39 участников. По итогам конкурса в финал вышли представители шести профессиональных образовательных организаций:

• ГБПОУ «Дзержинский техникум бизнеса и технологий»,
• ГАПОУ «Перевозский строительный колледж»,
• ГАПОУ «Международный колледж сервиса», г. Казань,
• ГБПОУ «Пильнинский агропромышленный техникум»,
• ГБПОУ «Спасский агропромышленный техникум»,
• ГБПОУ «Лысковский агротехнический техникум»,

Задания заключительного этапа включало приготовление пельменей (Навруз) с мясной начинкой и Кабартмы (мелкие пышки) к пельменям Навруз.

Конкурс проводился в лаборатории, оснащённой новейшим современным оборудованием. Перед присутствующими выступил директор Пильнинского агропромышленного техникума Михаил Анатольевич Беспалов, а также, приглашённые гости:

Любаева Наталья Владимировна – заместитель главы администрации Пильнинского муниципального округа,

Вагапов Рауф Надирович - председатель комитета по образованию и делам молодежи Краснооктябрьского муниципального округа;

Абдуллина Гульнара Рафиковна – заместитель председателя общественной организации «Конгресс татар Нижегородской области».

Гости пожелали участникам конкурса удачи, побольше позитивных эмоций и приятных воспоминаний независимо от конечного результата.

На время приготовления изделий участникам было отведено два часа.В итоге места распределились следующим образом:

3 место 

• Кузнецова Анастасия, «Международный колледж сервиса», г. Казань;
• Шугуров Николай, ГБПОУ «Спасский агропромышленный техникум»;
• Баннов Дмитрий, ГБПОУ «Лысковский агротехнический техникум».

2 место

•  студентки ГАПОУ «Международный колледж сервиса», г.Казань - Докукина Диляра и Буланова Анастасия.

1 место - разделили три конкурсантки:

• Телепягина Анна, ГБПОУ «Пильнинский агропромышленный техникум»;
• Долгорукова Дарья, ГАПОУ «Перевозский строительный колледж»;
• Акбаева Мария, ГБПОУ «Дзержинский техникум бизнеса и технологий».

Победители и призёры были награждены дипломами и ценными подарками. Поздравляем с победой в конкурсе Телепягину Анну! Она была блестящей и заслуженной! Выражаем слова благодарности Веселовой Оксане Евгеньевне за подготовку к конкурсу. Пусть эта победа станет одной из многих, которые у вас впереди!